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密押卷（5）

卷面总分：100分试卷年份：2023.04 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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试题序号

20

简述蛋白质的主要功能。

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个体在适应环境过程中，保持的一种持续的、相对稳定的，知、情、意协调，并与周围环境相适应的良好状态，被称为（）。

A、身体健康
B、心理健康
C、社会适应健康
D、道德健康

关于学前儿童膳食指南，说法正确的是（）。

A、食物多样，蔬菜为主
B、经常吃大量的鱼、禽、蛋、瘦肉
C、膳食清淡少盐，选择不吃零食
D、为提高农村儿童的蛋白质摄入量，建议常吃大豆及其制品

参与细胞膜、胆固醇和磷脂合成的是（）。

A、蛋白质
B、糖类
C、不饱和脂肪酸
D、中性脂肪

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